ハラールやムスリム対応、ムスリムのことを【知る・学ぶ】

 

弊社では、以下のサイトにて、コンテンツを提供しています。

 

https://note.mu/crossbridge

 

ハラールやムスリム対応の考え方、対応の方法、ラマダーンなどムスリムの習慣や文化、
そしてムスリム・ウエディングに関する事柄など、テーマも様々です。

対応を考えている方、文化や習慣に興味がある方、
理解する必要がある方、ムスリムと縁のある方、結婚を考えている方・・・などなど、
様々な方に届けたいと思っております。

読みやすく、分かりやすく、時に楽しく・・が、モットーです。
よろしければぜひ、ブックマークしてご覧ください。

※現在このサイトにあるコンテンツも、順次上記に移行してまいります。


 

ムスリム対応の「はじめの一歩(基礎)」は、こちらからも読めます

「料理通信」2018年6月号に掲載された、対応の基礎編です。
勉強会でお話していることや、使っている資料も大公開!で、情報を詰め込みました。

http://r-tsushin.com/feature/movement/food_barrierfree_project_10.html


 

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