ホビークッキングフェアに登壇!ハラールのことを知っていただけたら幸いです。

 

4月27日、東京ビックサイトで行われた、
ホビークッキングフェアの食のライブステージに、
HALAL Recipes JAPANの稗田麻衣さんとともに
登壇させていただきました。

  

4/27 ホビークッキングフェアの食のライブステージに、 登壇させていただきます!


 
 
ものすごい人であふれていた会場。
ステージ開始前には、満席に(40名!)

 
ハラールを知って座っていただいた方、
興味を持って座っていただいた方など、
様々にいらっしゃいました。(感謝です!)
  
   
普段、家庭の台所を預かっている主婦層の皆さんに対して、
何を伝えられるだろう?と、
稗田さんといろいろ話し合って、その場に立った昨日。
 
  
前半は、ハラールって何?という基本的なお話と、
食の対応の基本について、私からお話させていただき、
後半は、稗田さんが和食の対応について、具体的にお話する・・という流れ。
 
  
30分と言う時間でしたので、
私からはいつもの10分の1くらいしか
お伝えできなかったのですが、
 
ムスリムが食べられる食事は、難しいものではなく、
少しの工夫で誰でもできること。
一般の家庭の方も、マネできるコト。
 
  
稗田さんと私の話を聞いた方々が、
少しでも考えるきっかけになり、
そして、ムスリムを少し身近に感じていただけたら、幸いです。
 
 
ハラールとムスリム対応を知っていただくべく、
これからもお伝えし続けます。

 
自治体や教育機関にもどんどん伺いますので、お声をおかけください!